Виски

Виски Jack Daniels 0.7 л
В наличии
Код: 00011
755 грн
Виски Jameson 0.7 л
В наличии
Код: 00012
555 грн

«Дайте мне виски, и я покажу, как рождается философия» - бородатая шутка, в которой больше правды, чем юмора. Этот легендарный напиток уже давно не просто спиртное. Виски - это стиль жизни и символ успеха, отличный повод собраться с друзьями, лучший способ подарить себе небольшой отдых от суеты. Богатый аромат и букет позволяют с каждым глотком открывать новые нотки, наслаждаться каждой каплей напитка. 

Технология производства

Приготовление настоящего виски – сложный и трудоемкий процесс. В состав входят: зерно (ячмень или смесь злаков), вода и дрожжи. До превращения в благородный напиток им придётся пройти ряд непростых этапов:

  • Соложение. Правильно высушенное зерно проращивают для ферментации и превращения в солод. 
  • Просушка. Пророщенные зёрнышки сушат в специальных камерах, иногда используется торфяной дым для придания особого вкуса и запаха.
  • Приготовление сусла из протёртого солода с водой. Перемолотую массу прогревают, меняя температурные режимы, для образования в ней сахаристых веществ.
  • Брожение. Сусло смешивают с дрожжами и оставляют для образования браги. Солидные винокурни имеют собственные штаммы дрожжевых культур. 
  • Дистилляция в медных перегонных кубах, избавляющих спирт от неприятного привкуса. Благодаря химическим реакциям, провоцируемым медью, появляются интересные шоколадные, ванильные и другие нотки. Обычно проводится две-три перегонки для получения качественного продукта. 
  • Выдержка. Дистиллят оказывается в деревянных бочках, где проводит не менее трёх лет. Здесь окончательно формируется его букет и цвет. Дерево вытягивает из этанола сивушные масла, обогащая его древесными нотками. 
  • Купажирование. Это не обязательный этап – смешивание дистиллятов разной выдержки. Односолодовый сорт производится, минуя его. 
  • Розлив. Готовый напиток фильтруют и разливают по бутылкам, чтобы отправить истинным ценителям.

Из-за сложности производства купить виски недорого не получится, но удовольствие от распития полностью оправдывает затраты.

купить виски

История происхождения виски

Создание легендарного напитка окутано тайнами и мифами, а за лавры его создателей сражаются шотландцы с ирландцами. Первые письменные упоминания о виски зафиксированы именно в этих странах в 15-м веке. Считается, что дистилляция и изготовление этанола были известны здесь ещё за пару столетий до появления официальных записей.

Шотландцы получили технологию от крестоносцев и христианских миссионеров, научившихся перегонять вино у арабов. Так как в суровом северном климате виноград не растёт, пришлось искать местное сырьё для приготовления спирта. Так обнаружили, что дистиллировать можно имеющееся в избытке ячменное пиво. Получив крепкое спиртное из прототипа медного перегонного куба, его назвали uisge beatha (уиски баа) – вода жизни. Постепенно название трансформировалось в привычное нам, и сохранилось в таком виде. Шотландцы не зря придумали своему творению такое имя. Поначалу его использовали в лечебных целях, для борьбы с инфекциями и простудами, чтобы разогнать кровь и поднять больному настроение. Именно последнее свойство лекарства принесло ему популярность и всеобщую любовь. Со временем технология производства совершенствовалась и усложнялась, а маленькие винокурни превращалась в заводы. 

У Ирландии другая история. Здешние почитатели крепкого спиртного уверены, что рецепт им подарил покровитель – Святой Патрик. Именно продукт с острова первым прославился в других странах. Пока Шотландия воевала с Англией, ирландцы продавали ей виски, а англичане уже развозили его по миру. Правда, при этом производители обкладывались налогами, а они часто оказывались неподъёмными для маленьких винокурен. 

Ещё она родина виски – Кентукки. Здесь в XIV столетии переселенцы с Британских островов, приехавшие в поисках лучшей жизни, начали готовить его из недорогого американского сырья – кукурузы. После выдержки в дубовых бочках получился популярный во всём мире бурбон. 

Как пить?

У истинных ценителей элитного спиртного выработаны свои правила и ритуалы. Они помогают получить максимум удовольствия от приятного времяпровождения. Но у тех, кто только решил попробовать, часто возникает вопрос, как сделать это правильно, чтобы не испортить впечатление. Вот рекомендации:

  • Придерживайтесь оптимальной температуры - это +18-20 °C. При повышении слишком ощутимым станет запах спирта, а при понижении не раскроется аромат. 
  • Избегайте сильных и резких запахов. На столе не должно быть цветов, одеколоном тоже лучше не злоупотреблять, чтобы ощутить букет целиком.
  • Выберите удобный бокал. На этот счёт единого мнения не существует, но самыми подходящими считают тумблеры (роксы) или бокалы для вина с сужающейся верхней частью.

Сам процесс дегустации обычно состоит из четырёх шагов: рассмотреть цвет; ощутить и оценить аромат; пригубить и подержать во рту, чтобы почувствовать вкус; сделать первый глоток. Это гарантирует долгое и приятное послевкусие. В закуске качественный алкоголь не нуждается. Но если планируются долгие посиделки, лучше перекусить заранее или подать несколько блюд к столу. Подойдёт, например, мясо, морепродукты или даже сладости. Исключить стоит только сыры. Они плохо сочетаются с виски.

«Разбавлять или не разбавлять?» - ещё один важный вопрос. Истинные ценители утверждают, что пить виски надо неразбавленным. В течение дегустации между разными сортами можно выпить немного негазированной воды, чтобы улучшить восприятие нового вкуса. Но добавки в виде содовой и колы тоже давно стали классикой. В бокал можно бросить несколько кусочков льда. Это допустимый вариант, позволяющий немного снизить крепость. Чтобы охладить, не разбавляя, используются специальные камни или металлические кубики. Их предварительно надо подержать в морозилке. 

Главное – процесс распития должен приносить радость. Позаботьтесь о приятной обстановке, выключите телевизор и телефон, соберитесь с дорогими людьми. Лучше планировать мероприятие на вечер, чтобы уже точно никуда не спешить и не отвлекаться.

виски с доставкой

Как выбрать и купить?

Новичку очень сложно разобраться в огромном ассортименте алкомаркетов. Чтобы выбрать виски, нужно разобраться в его видах и вкусах.

По сырью для изготовления:

  • Солодовый - из ячменя, стоимость высокая.
  • Зерновой – из зерновой смеси, в торговых точках практически не встречается.
  • Купажированный – смесь зерновых и солодовых сортов, наиболее популярный, цены разные.
  • Бурбон – из кукурузы, сладковатый, с привкусом карамели, миндаля и т.д.

В зависимости от страны производства:

  • Шотландский (скотч) – солод сушится над торфом, имеет дымный привкус.
  • Ирландский – не имеет торфяных нот, более мягкий, пьётся легче.
  • Американский (бурбон) – сладковатый с горчинкой.

Важно обратить внимание на срок выдержки. Он не может быть меньше 2 лет для бурбона и 3 для других сортов, оптимально - 5-10 лет.

Цена виски – самый ненадёжный показатель. Сравнительно недорогой напиток может оказаться весьма достойным. А высокая стоимость часто встречается у модных, раскрученных брендов среднего качества. Чтобы при подготовке дегустации не тратить время на пробежки по магазинам, можно купить виски с доставкой на дом. Выручит круглосуточная доставка по Киеву, даже ночью после 22. Интернет-магазин Алкошоп24 Киев – настоящее спасение, если гости уже на пороге, и нет возможности немедленно отправиться в супермаркет. Нет необходимости терять время и тратиться на такси (для доставки используется собственные курьеры). Приобрести оригинальный элитный алкоголь круглосуточно 24/7 и недорого вполне реально. В большинстве ситуаций проще заказать необходимое онлайн и не отвлекаться на мелочи, наслаждаясь любимым напитком. 

Доставляем в города: Белая Церковь, Винница, Днепр, Донецк, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы

Виски цена

Товар Цена:
Виски Jameson 0.7 л 555 грн
Виски Jack Daniels 0.7 л 755 грн
Виски: ответы на часто задаваемые вопросы
Какая цена на Виски?

Стоимость на Виски в Alcoshop от 755 грн до 755 грн

Как купить Виски с доставкой по Украине?

Оформить заказ на Виски через корзину, консультация по тел. (050) 197-02-59

Виски какие популярные товары на 2021 год?

Популярные товары Виски Jack Daniels 0.7 л, Виски Jameson 0.7 л,

Виски Какие недорогие модели?

Среди недорогих моделей Виски Jameson 0.7 л, Виски Jack Daniels 0.7 л,